玉米油是從玉米胚芽中提煉出的食用油,又被稱(chēng)為玉米胚芽油。提取得到的玉米毛油需要通過(guò)精煉脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭、脫蠟等一系列精煉工藝處理,脫除毛油中的多種雜質(zhì)后得到澄清透明、氣味清香的成品玉米油。
玉米油營(yíng)養(yǎng)豐富,其不飽和脂肪酸含量玉米油中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80~85%,亞油酸含量高達(dá)50%,具有溶解膽固醇的作用,富含維生素E及植物甾醇,人體對(duì)玉米油的吸收率可達(dá)97%以上,在我國(guó),玉米油目前產(chǎn)量已超百萬(wàn)噸,是國(guó)內(nèi)第三的小包裝食用油,市場(chǎng)前景好,符合消費(fèi)者健康消費(fèi)新趨勢(shì)。

玉米油的加工要從玉米胚芽的提取進(jìn)行,玉米胚芽的提取工藝可分為干法提取、濕法提取及半濕法提取,或者也可以和糧食加工廠(chǎng)合作,收購(gòu)玉米胚芽。
將收購(gòu)到的玉米胚芽送入預(yù)處理設(shè)備進(jìn)行清理、篩選、烘干、軟化等預(yù)處理,玉米油可通過(guò)壓榨或浸出工藝提取,不過(guò)考慮到玉米胚芽提取麻煩且含油量并不算高,因此在工業(yè)生產(chǎn)中多采用浸出工藝提取玉米胚芽油,以增加生產(chǎn)效率,提高玉米胚芽的出油率,獲得良好的生產(chǎn)效果。浸出工藝提取玉米油是將處理好的油料輸送到浸出系統(tǒng)中與溶劑充分混合浸泡,萃取出油脂,再通過(guò)浸出系統(tǒng)中的蒸發(fā)、汽提、冷凝工藝回收溶劑,得到玉米胚芽毛油。

玉米油毛油還需要通過(guò)精煉油設(shè)備對(duì)毛油進(jìn)行脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭等工藝,脫除毛油內(nèi)雜質(zhì)、溶劑殘留以及有害物質(zhì),得到營(yíng)養(yǎng)健康的成品玉米油,按批次檢驗(yàn)合格后即可進(jìn)入灌裝車(chē)間打包入庫(kù),稱(chēng)為我們?cè)诔兄谐R?jiàn)的玉米油產(chǎn)品。
玉米油的加工離不開(kāi)油脂機(jī)械,設(shè)備的好壞決定這成品玉米油的品質(zhì)和出油率,因此選擇設(shè)備廠(chǎng)家時(shí)需要從多方面比較考察,擇優(yōu)合作。宏德機(jī)械是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)油脂設(shè)備的廠(chǎng)家,實(shí)體化工廠(chǎng),為客戶(hù)量身定制方案。設(shè)備型號(hào)多樣支持定制,質(zhì)量過(guò)硬,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海外,客戶(hù)好評(píng)不斷。如果您有工藝上的疑問(wèn)或設(shè)備上的需求,歡迎撥打電話(huà):16639152669 田經(jīng)理,我們將詳細(xì)為您解答。